Temperaturen im zweistelligen Bereich und vielleicht ein Sitzpolster, viel mehr braucht es gar nicht für den Auftakt in die Biergarten-Saison. Bald schon sitzen Allgäuer und Gäste in den Biergärten und lassen beispielsweise das Wochenende ausklingen. Entsprechende Getränke bringt das Servicepersonal - zumindest war das bisher so. Denn nicht in jedem Biergarten gibt es derzeit genügend Arbeitskräfte.
Fachkräftemangel im Allgäu