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Kulturwirtschaft Allgäuhalle: Buch zu Bier- und Wirtshauskultur in Schwaben und Franken vorgestellt

Buchvorstellung

Kampf ums Kemptener Bier - Buch gibt Einblicke in Wirtshauskultur der Region

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    Christoph Lambertz (von links), Helmut Sturm und Christoph Lang spielten bei der Buchpräsentation in den Räumen des Kulturquartiers auf.
    Christoph Lambertz (von links), Helmut Sturm und Christoph Lang spielten bei der Buchpräsentation in den Räumen des Kulturquartiers auf. Foto: Harald Holstein

    Wo lässt sich ein Buch über „Bier- und Wirtshauskultur in Schwaben und Franken“ wohl am besten präsentieren? Richtig: In einer Wirtschaft. Die Bezirksheimatpflege Schwaben und die Volkshochschule Kempten luden zur Vorstellung des Werks über das Brauerei- und Ausschankwesen in die Kulturwirtschaft in der Allgäuhalle ein. Was sonst als Lesung oft trocken und wortreich über die Bühne geht, wurde zum geselligen Abend, der bayrische Gemütlichkeit hochleben ließ. Das war Biersorten und Riesensemmelknödeln zu verdanken, aber - wie es sich für traditionelle Wirtshauskultur gehört - wurde auch zünftig aufgespielt und überliefertes Liedgut gesungen.

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