„Brot ist das wichtigste und älteste Nahrungsmittel“, sagt Andreas Speiser, Inhaber der gleichnamigen Bäckerei mit vielen Filialen im Oberallgäu. Gerade Deutsche vermissen - weilen sie mal im Ausland - gutes Brot oft schmerzlich. Julia Peylo aus Altusried gehört zu denjenigen, die dann lange suchen, bis sie eine Bäckerei finden, die den eigenen Ansprüchen genügt. Die 43-Jährige hat jüngst die „Backschule Lieblingsbrot“ eröffnet, in der sie Menschen das Brotbacken beibringen möchte.
Kempten
Um kommentieren zu können, müssen Sie angemeldet sein.
Registrieren sie sichSie haben ein Konto? Hier anmelden