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Neue EU-Richtlinie zu Insekten im Essen: Wie Passanten in Kempten Grillen schmecken

Video-Umfrage in Kempten

Insekten essen: Hui oder pfui? Fünf Kemptener wagen den Test

Die EU erlaubt neue Insekten im Essen. Doch was taugen Grillen, Schrecken und Co.? Fünf Kemptener haben probiert und bewertet. Die Live-Reaktionen im Video.
Von Hannah Greiner
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    Würden Sie eine Grille essen? Julian Koch, Sabine Gaetani und Angelina Denz waren drei unserer fünf mutigen Testerinnen und Tester in Kempten.
    Würden Sie eine Grille essen? Julian Koch, Sabine Gaetani und Angelina Denz waren drei unserer fünf mutigen Testerinnen und Tester in Kempten. Foto: Felix Ebert

    Insekten schaffen es in Europa immer öfter auf die Speisekarte. Aufgrund einer neuen EU-Richtlinie dürfen nach Mehlwürmern und Wanderheuschrecken seit Ende Januar nun auch Hausgrillen und Larven des Getreideschimmelkäfers in Lebensmitteln verarbeitet werden. Ob daraus wohl ein neuer Foodtrend entsteht?

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