Vorerst bleibt im Restaurant des Soloplan City Resorts in Kempten abends die Küche kalt. Gastronom Michael Rießland wird im Hotel zwar weiterhin als Küchenchef aktiv sein, allerdings seit Oktober nicht mehr als Pächter. Hauptgrund sind die gestiegenen Kosten „in allen Bereichen“, sagt er im Gespräch mit unserer Redaktion.
Gastronomie in Kempten