Alleine eine Filiale betreiben und gleichzeitig den Hauptbetrieb führen - das wollte sich Friseurin Heike Karrer nicht zumuten. Sie entschloss sich, ihren Salon in Altusried zu schließen. Ihr Geschäft in Legau bleibt bestehen - dort arbeitet sie selbst auch weiterhin mit. Karrer ist nicht die Einzige, die mit Personalmangel kämpft. Das weiß auch Jutta Sonntag, Obermeisterin der Friseur-Innung Kempten. Trotzdem blickt sie zuversichtlich in die Zukunft des Friseur-Handwerks.
Fachkräftemangel bei Friseuren