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Günzach bleibt in Öko-Modellregion Günztal. Hier gibt es eine Tempeh-Manufaktur

"Ein Leuchtturmprojekt"

In diesem Allgäuer Dorf stellt ein Paar ein besonderes Produkt her

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    Chefin Stephanie Schnappinger in ihrer Manufaktur in Günzach, wo ein besonderes Bio-Produkt hergestellt wird.
    Chefin Stephanie Schnappinger in ihrer Manufaktur in Günzach, wo ein besonderes Bio-Produkt hergestellt wird. Foto: Matthias Becker (Archiv)

    Im Jahr 2019 war die Öko-Modellregion Günztal mit 15 Teilnehmergemeinden gestartet, nun stand zum zweiten Mal eine Entscheidung über die Verlängerung an. Mit großer Mehrheit (zwölf zu eins) entschied sich der Gemeinderat Günzach dafür, das Projekt für weitere drei Jahre fortzuführen und mitzugestalten.

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