Seit sie neun Jahre alt ist, weiß Katharina Fumian, dass sie Konditorin werden möchte. „In der dritten Klasse habe ich das schon zu meinen Freundinnen gesagt. Da wussten die meisten noch gar nicht genau, was ein Konditor eigentlich ist“, sagt die 26-Jährige und lacht. Nun eröffnet sie ihr eigenes Konditor-Geschäft, die „Naschkatz Patisserie“. Über ihre Website, Facebook und Instagram können Torten, Kuchen Pralinen und Cake-Pops – das sind Lollis aus Kuchen – nach eigenen Vorstellungen bestellt werden.
Neue Konditorei