In einer schwarz-weiß-gestreiften Schürze steht Sebastian Brugger am Herd, in den Töpfen vor ihm brodelt es und er rührt mit einem Löffel darin herum. Eigentlich keine ungewöhnliche Tätigkeit für den Chefkoch. Ungewohnt ist aber das Kamerateam, das ihn dabei begleitet. Zudem steht er nicht an seinem normalen Arbeitsplatz in der Bullerei in Hamburg, sondern in einem Michelin-Stern-Restaurant in Schweden. Und das hat einen ganz besonderen Grund: Der Allgäuer Sebastian Brugger nimmt bei der Vox-Serie „Kitchen Impossible“ teil.
Von Bertoldshofen in die Bullerei
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