Metzgerei Boneberger führt rein pflanzliche Veggie-Burger ein
Metzgerei Boneberger aus Schongau
Wenn die Metzgerei Veggie-Burger einführt: „Ein völlig neues Geschmackserlebnis“
Die Metzgerei Boneberger verkauft bald auch rein pflanzliche Burger und Bällchen. Warum die Metzgerei und ihre Filialen im Allgäu diesen Schritt gehen.
Metzger-Sohn Michael Walk jun. entwickelt vegane Burger-Patties und Bällchen. Sein Vater Michael Walk sen., Chef der Metzgerei Boneberger, unterstützt ihn dabei nach Kräften.Foto: Heiko Wolf