Brauerei Kronburg baut neu, um für die Zukunft gerüstet zu sein

Bau-Vorhaben in Kronburg

Wie für die Brauerei Kronburg die Zukunft gesichert werden soll

Großprojekt bei der Brauerei Kronburg: Das Familienunternehmen investiert nicht nur einen über siebenstelligen Betrag, um eine Tradition zu bewahren.

Von Maike Scholz |

06.08.23, 05:45 Uhr

Alexandra und Florian Schweighart mit ihren beiden Töchtern Antonia und Sophia stehen vor dem Neubau. Die Arbeiten dort haben im Jahr 2019 begonnen. Mitte 2024 soll der komplette Betrieb dort vollumfänglich erfolgen. Foto: Maike Scholz

1576 wurde die Brauerei Kronburg erstmals urkundlich erwähnt. Seit 1891 sind die Brauerei Kronburg und der Gasthof zur Krone in Privatbesitz der Familie Schweighart. Heute führen Florian Schweighart (53) und seine Ehefrau Alexandra in fünfter Generation Brauerei und Wirtschaft. „Ich bin Brauer mit Leib und Seele“, sagt Florian Schweighart. Er mache sich Gedanken um die Zukunft. Wie soll es weitergehen? „Wir bauen“, sagt Schweighart: „Und zwar so, dass jeder die Möglichkeit hat, hier weiterzumachen und die Marke Kronburger zu erhalten. Das ist der Unternehmergedanke.“

Diskutieren Sie mit

0 Kommentare

Dieser Artikel kann nicht mehr kommentiert werden