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Hawangen: Günztal Weiderind, Günztal-Stiftung: Kühe mit Hörnern auf der Weide

Nachhaltig und regional im Allgäu

Hörner auf dem Kopf, kein Stress bei der Schlachtung: Hier sind Kühe glücklich bis zum Ende

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    Tina Rothach und Markus Dodel bei ihrem Allgäuer Braunvieh auf der Weide. Die Hörner bleiben bei den Wiederkäuern dran.
    Tina Rothach und Markus Dodel bei ihrem Allgäuer Braunvieh auf der Weide. Die Hörner bleiben bei den Wiederkäuern dran. Foto: Familie Rothach

    Wenn Tina Rothach abends nach Hause kommt, ist ihr Arbeitstag noch lange nicht vorbei. Dann heißt es: Ärmel hochkrempeln und ab in den Stall. Die gelernte Kauffrau für Bürokommunikation und ihr Freund Markus Dodel betreiben den Weiderindhof Rothach in Hawangen. Die beiden liefern für die Initiative Günztal Weiderind jedes Jahr zwei Ochsen für Fleischpakete.

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