Wie geht es im ehemaligen Allgäuer Kässtadl am Schrannenplatz weiter und was hat sich in der Weinstube zum Goldenen Löwen getan? Beides weiß Günther Bayer, der seit 1975 Eigentümer des markanten Giebelhauses mit über 400-jähriger Gasstättentradition ist. Käse wurde darin jedoch nur wenige Jahre verkauft.
Gastronomie in Memmingen