Vor zwei, drei Wochen sah alles noch ganz anders aus. Als Grünlandbauern im unteren Landkreis Lindau begannen, den ersten Schnitt zu mähen, rechneten sie mit einer nicht so guten Ernte – und behielten teilweise recht. „An exponierten Stellen ist der Ertrag 20 bis 30 Prozent geringer als sonst“, erklärt Kreisbauernobmann Elmar Karg. „Und auch unsere Wiesen haben eher mager rausgesehen“, ergänzt der Landwirt aus Schreckelberg (Gemeinde Hergatz) für den mittleren und oberen Landkreis. Seit dieser Einschätzung hat sich aber noch einiges getan. Nachdem eine Reihe Westallgäuer Bauern die erste Grasernte inzwischen heimgebracht haben, lautet Kargs Bilanz: „Insgesamt ist es sehr gut gelaufen.“
Landwirtschaft im Westallgäu