In puncto Personal klemme es bei jedem Mitglied des Hotel- und Gaststättenverbandes (Dehoga) mehr oder weniger, weiß Kreisvorsitzender Ludwig Gehring. Er kennt das Problem, denn er ist selbst Inhaber des Bayerischen Hofes in Lindenberg. Ohne Arbeitskräfte aus dem Ausland gehe es nicht. Eine besondere Variante zur Rekrutierung stellte jetzt Xuan Duong Ho vor, der in Vietnam deutsche Sprachschulen betreibt und der kostenfrei Auszubildende vermittelt.
Treffen von Wirten im Kreis Lindau