„Habt’s ihr nen Hunger mitgebracht?“ Diese Frage stellen Alfons Specht und seine Frau Tanja jedem Gast, der vor ihren Imbisswagen tritt. „Goldspätzle“ steht groß auf der Wand hinter den beiden, während sie werkeln. Und für das, was sie bieten, muss man auch Hunger haben: eine ordentliche Portion Kässpätzle mit Pfeffer und Muskatnuss gewürzt und mit Röstzwiebeln und Schnittlauch garniert.
Essen auf Rädern