„Hier sieht es aus wie in der Packstation“, sagt Hannelore Rainer am Empfang ihres früheren Landhotels „Zur Grenze“ in Maierhöfen, das sie zusammen mit ihrem Mann Georg geführt hat. Dort, wo die Rainers Gäste mit Speisen wie Pistaziennockerln, Barbarie-Ente und Passionsfruchtparfait verwöhnt und in 14 Zimmern beherbergt haben, türmen sich heute Handtücher, Bettwäsche und Kartons. Nach 15 Jahren ist Schluss mit Feinschmeckerküche und Hotellerie am Waldrand, nahe der Stadt Isny. Ausschlaggebend war die Corona-Krise.
Gastronomie im Westallgäu