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Sterneküche im Allgäu: Schattbuch und Villino behalten ihre Michelin-Sterne

Sterneküche im Allgäu

Sterneküche im Allgäu: Schattbuch und Villino behalten ihre Michelin-Sterne

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    Der Guide Michelin hat bundesweit 340 Restaurants mit mindestens einem Stern ausgezeichnet. Dazu gehören auch Gastronomiebetriebe im Allgäu.
    Der Guide Michelin hat bundesweit 340 Restaurants mit mindestens einem Stern ausgezeichnet. Dazu gehören auch Gastronomiebetriebe im Allgäu. Foto: picture alliance/dpa | Marcus Brandt

    Das Restaurant Schattbuch in Amtzell hat erneut einen Michelin-Stern bekommen. Seit 2016 gehört es damit zur kleinen Riege der Sternerestaurants in der Region Bodensee-Oberschwaben. Ähnliches gilt für das Villino in Lindau. Dort strahlt der Stern noch wesentlich länger. Und: Jetzt gibt es in der Region mit dem Seo in Langenargen auch ein Haus mit Zwei-Sterne-Küche.

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