Das Restaurant Schattbuch in Amtzell hat erneut einen Michelin-Stern bekommen. Seit 2016 gehört es damit zur kleinen Riege der Sternerestaurants in der Region Bodensee-Oberschwaben. Ähnliches gilt für das Villino in Lindau. Dort strahlt der Stern noch wesentlich länger. Und: Jetzt gibt es in der Region mit dem Seo in Langenargen auch ein Haus mit Zwei-Sterne-Küche.
Sterneküche im Allgäu