Das Birnenbrot, oder auch genannt: Birnbrot, Hutzelbrot, Singate ist für einige das Symbol der Vorweihnachtszeit. Bevor die Plätzchen, Lebkuchen und Weihnachtsstollen als Gebäck bei der Teestunde ihren Platz auf dem Tisch finden. Aber nicht nur zur Teestunde, auch zum Frühstück oder zwischendurch lässt das Birnenbrot mit einer großzügig aufgetragenen Butterschicht genießen.
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