„Ich bin Koch und habe im Goldenen Kreuz in Wiggensbach gelernt. Damals waren wir oft in der Traube in Kempten essen und schon mit 16 Jahren habe ich mich in das Objekt verliebt“, erzählt Michael Stoerch (57). Anfang der 1990er Jahre hat er seinen Traum dann wahr gemacht: Seit über 30 Jahren ist er Inhaber der Goldenen Traube. Zu dem Gasthof unterhalb der Sankt Lorenz Basilika gehört auch ein Biergarten, der Platz für bis zu 250 Gäste bietet.
Serie "Allgäuer Kult-Biergärten"