Nicolas Heberle ist leidenschaftlicher Koch. Vor zwei Jahren hat er sich seinen Traum erfüllt. Mit erst 26 Jahren übernahm er damals das Ausflugslokal Ursprung St. Anna. Dort hat er sich mit gehobener Küche einen guten Namen in der Region gemacht. Das Lokal ist gut ausgebucht. Was also sollte ihn da eine Steuererhöhung schrecken? Die Sache ist allerdings nicht so einfach.
Unterallgäu