Für Käsefreunde ist das Allgäu ein Paradies. Dafür sorgen in besonderem Maße die Sennalpen in den Allgäuer Bergen. Dort wird nach traditionell-handwerklicher Kunst Berg- und Alpkäse hergestellt, verkostet und verkauft. Die Senner und Sennerinnen verbringen mit ihren Milchkühen den Sommer über auf den Alpen, ehe die Tiere im September ins Tal zurückkehren.
Wandern im Allgäu