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Buchloe
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Heiter durch den Advent: Aus Buchloer Äpfeln wird ein Winterpunsch

Adventskalender

Vom Apfel zum Punsch

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    Unser Adventskalender soll heiter durch die Vorweihnachtszeit führen.
    Unser Adventskalender soll heiter durch die Vorweihnachtszeit führen. Foto: Magdalena Kucova - stock.adobe.com

    Beinahe jeder Apfelbaumbesitzer durfte sich in diesem Jahr über eine reiche Ernte freuen: Die Bäume trugen selten so viele Früchte wie im Spätsommer. Doch wohin mit den vielen Äpfeln? Apfelkuchen, Apfelküchle, Apfelstrudel, Apfelmus, Apfelsaft. Kübelweise wurden sie eingesammelt. Aber irgendwann war‘s gut. Kaum jemand wollte sie noch sehen, die kleinen, roten und die großen, gelben Äpfel. Statt in der Küche landeten etliche Früchte deshalb leider auf dem Kompost. Es waren einfach zu viele.

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