Mineralöl dient in nahezu jeder Maschine als Hydraulikflüssigkeit. Das ist nicht nur umweltgefährdend, sonder kann auch negative Auswirkungen für die menschliche Gesundheit haben. Der Füssener Unternehmer Dietmar Mantwill hat dazu eine Alternative gefunden. Seit rund einem Jahr testet diese Richard Müller vom gleichnamigen Hotel in Hohenschwangau.
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