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Kaufbeuren
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Kaufbeurer Gastronomie-Szene ist in Bewegung

Kaufbeurer Kneipen-Karussell

Es dreht sich was: Viel Bewegung in der Kaufbeurer Gastronomie-Szene

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    Irina Seibel hat vor der Neueröffnung ihres Restaurants in Kaufbeuren noch viel zu tun.
    Irina Seibel hat vor der Neueröffnung ihres Restaurants in Kaufbeuren noch viel zu tun. Foto: Mathias Wild

    Er ist ein echter Hingucker – der ehemalige Eisenbahnwaggon an der Äußeren Buchleuthenstraße, der zur Gaststätte umfunktioniert wurde. Doch die Kaufbeurer Kult-Kneipe Santa Fe ist seit einigen Monaten geschlossen. „Der letzte Pächter hat das Lokal zwei Jahre lang betrieben, leider gab es Probleme und wir konnten die Zusammenarbeit letztlich nicht mehr weiterführen“, sagt Vermieterin Evi Hartmann. Ihr ist der Waggon ans Herz gewachsen.

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