Der Leerstand am Weinmarkt 7 in Memmingen war nicht von langer Dauer. Ende Februar hatte die Bio-Bäckerei „Franz & Xaver“ dort ihre Filiale geschlossen. Vor Kurzem hat nun das „Fähndrichs“ eröffnet – eine Mischung aus Bäckerei, Café und Bistro. Der Name dürfte vielen bekannt vorkommen. Denn Betreiberin Yvonne Fähndrich hatte vor acht Jahren bereits das Kreuzherrn-Café übernommen. Zudem hat die gleichnamige Bäckerei und Konditorei fünf weitere Filialen in der Umgebung.
Gastronomie in Memmingen
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