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„Gams & Gloria“ in Schwangau: Ehemaliges Sternerestaurant ist seit 2024 geschlossen

Im Hotel „Das Rübezahl“

Das ehemalige Sternerestaurant „Gams & Gloria“ in Schwangau hat geschlossen

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    2019 wurde das „Gams & Gloria“ unter Koch Michael Bernhard mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet.
    2019 wurde das „Gams & Gloria“ unter Koch Michael Bernhard mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Foto: Benedikt Siegert (Archivbild)

    Die Gaststätte „Gams & Gloria“ in Schwangau hat seit Anfang dieses Jahres geschlossen. Das ehemalige Sternerestaurant in der Zirbenstube des Hotels „Das Rübezahl“ war öffentlich zugänglich und vor seiner Schließung meist an den Wochenenden geöffnet. Inzwischen lebt das „Gams & Gloria“ in einer Reihe von Events weiter, sagt Laurena Hollweck, Direktionsassistentin in dem Schwangauer Beherbergungsbetrieb. Der Grund laut Hollweck: „Um es für unsere Gäste noch besonderer zu machen.“

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