Der Landkreis Ostallgäu macht sich stark für die bio-regionale Wende – und geht in seinen eigenen Einrichtungen mit gutem Beispiel voran. „Nie war die Besinnung auf eine bio-regionale Ernährung wichtiger als heute“, sagte Landrätin Maria Rita Zinnecker mit Blick auf die Auswirkungen von Klimawandel, Pandemie und kriegerischen Ereignissen. „Wenn wir unabhängiger von Importen werden möchten, müssen wir regional erzeugen und nachfragen!“
Buchloe Ernährung